La Comida Italiana

Una de las mas variadas cocinas es sin duda la italiana. Desafortunadamente se ha creado la idea que solo se limita a pastas y pizzas, olvidando las infinidades de platillosa base de  pescado, carne, postres, quesos y sobre todo la gran variedad y calidad de sus vinos.

A veces es difícil la elaboración de los platillos por la falta de materia prima, como por ejemplo la ausencia en el mercado de especias y quesos originales que son indispensables para la elaboracion de los mismos. Esta necesidad nos ha llevado a crear la nuestra huerta que nos permite servir verduras y hierbas frescas.

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